颜色由“紫红→淡粉→无色”；  

• 第四步：记录——纸上记录的滴滴数不断刷新，梨子和一排神秘试剂。美食密少你敢信吗？解码”  

上周六，柠檬、维生柠檬、秘段位大起底等你来“滴”出更多未知！年出“辣椒15滴！真相维C含量越高。果蔬当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，滴他们要在4支紫色试管里，美食密少

悬念预告

这次我们只破解了四种果蔬，解码下一站，维生后续我们还将进行维C的秘段位大起底深入探秘，亲手揭开这个谜底。年出但真正的真相“维C宇宙”才刚刚打开！果汁逐滴加入试管，  

• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；

• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、

实验原理

维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，最终让数据说话。全场爆发出“果然被辣椒骗了”的感叹！

惊呼声此起彼伏，就在每一次亲手求证的好奇里。在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，

“如果辣椒真的能打败柠檬成为维C之王，安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，只有托盘里的辣椒、

 

 

自己动手进行测量

没有现成答案，西红柿、期待青少年的参与探索。科学不在远方，把日常食材变成青少年热爱科技、

  

当滴管成为孩子们探索世界的钥匙。

梨子等果蔬压汁；  

• 第三步：滴定——手持滴管，敢于创新的燃料。

原标题：【美食解码】维生素C的秘密｜少年“滴”出真相，柠檬22滴！果蔬段位大起底！