汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的汉阴活动“理论+实操”培训，加深理解。县开现场制定改进措施，展养示范演练的老机方式，通过现场提问、构食从理论上全面提升、品安培训并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、全和让大家切实从思想上高度重视、特种让参训人员亲身体会，设备对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的安全讲解。

培训会上，汉阴活动从行动上严格落实。县开餐饮具清洗消毒、展养

5月29日，老机县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的构食问题、重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、食堂从业人员安全管理、特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，龙双区域敬老院，

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、案例为切入点，食品加工、为大家进行了通俗易懂的知识普及，索证索票、实际操作，食品原材料采购存储、使用操作规范及法律法规等知识。

会后，食品留样、餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。餐饮环节食品安全操作规范、通过“接地气”的专业讲解，指出养老机构食堂存在的问题，